愛上打工探索之旅:50週壯遊50州

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內容簡介一生要有一次壯遊!  「每次應徵工作前我都認真撰寫履歷,面試時也得到正面讚許,但最後總是石沉大海等不到雇主的回覆。經過四十多次失敗後,我體認到必須有所改變……」  本書作者賽迪奇像許多大學畢業生一樣,在景氣低迷的環境找工作處處碰壁,但依然樂觀不氣餒,計畫打工旅行「50週到50州做50個工作」的探索之旅。他開車兩萬八千英里、搭機橫越兩萬英里、每天只睡眠四小時,應徵打工也被拒絕近千次,而賽迪奇從頭到尾都堅持下去,到威斯康辛州製造乳酪、亞利桑納州擔任邊境巡邏員、緬因州捕龍蝦、奧勒崗州伐木……,他住過拖車、小木屋和豪宅,實踐「50週到50州做50個工作」的夢想。  其實打工旅行不簡單,但找對方法就能成為改變人生的難忘體驗;不但可以經歷各地民情風俗、世道人情,打工旅行所學的都是學校無法提供的,讓你發現工作是這麼有趣!本書特色  ■真人真事,無可取代的特殊經驗  ■介紹美國各州風情特色,獨一無二  ■激勵年輕人走出低潮,勇於闖蕩新世界  ■從打工經驗中,培養正確工作態度作者簡介丹尼爾.賽迪奇 DANIEL SEDDIQUI  美國南加州大學(USC)經濟系畢業後,面試四十多次都被拒於門外,失業一年後他決定到西北大學、維吉尼亞大學擔任志工教練,到大賣場打零工賺取生活費。  接著,丹尼爾規劃50週到50州從事50種不同工作的打工旅行,藉此體驗不同風俗民情,也鍛鍊自己的勇氣。他的計畫不但引起百萬人在網路追隨他的探索之旅,更引其CNN等國際媒體關注。完成50週壯遊50州後,丹尼爾常受邀到大專院校、機關團體演講,鼓勵年輕人在逆境中追尋目標,並開發一套課程讓大學生利用暑假歷練各種工作,為日後職業做準備。譯者簡介許貴運  輔仁大學英文研究所畢業。現任《國家地理雜誌》中文版譯者;曾任英文《中國郵報》及英文《台北時報》編譯、記者十餘年,現從事翻譯工作,譯作逾十本。詳細資料ISBN:9789571354491
叢書系列:UP 系列
規格:平裝 / 312頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
本書分類:社會科學> 社會議題
 內容連載第29週肯塔基州:馬術師
進入藍草州(BLUE GRASS STATE)後,就能看到白色尖木圍籬所圍起的綠色牧草地,裡面有小孩在騎馬。這是我對肯塔基州(KENTUCKY)的第一印象,但我還是不知道為何被稱做「藍草」,而不是「燦爛奪目的綠草」。肯塔基州的原野和牧草地看起來像是一張巨大的綠色地毯,每寸土地都被涵蓋在內。

我開車到該州中北部列星頓(LEXINGTON),映入眼簾的是「三煙囪馬場」(THREE CHIMNEY’S HORSE FARM)的豪華入口。首席馬術師湯尼正在等我,他滿臉笑容且穿著整齊,襯衫的衣領平順的覆在外套的翻領上。我很想知道要在農場做什麼事。「你會愛上這裡的,」他用一種濃厚的南方口音,慢條斯理且充滿自信的說著。我知道他說得沒錯,肯塔基州以養馬聞名,到了這裡就會想要與馬在一起。

我進大門後看到裡面的景象簡直是一座戶外宮殿,一切都那麼美好,感覺每片草都價值一百美元。我當時還沒看到馬廄,但我知道那些馬價值數百萬美元。「我們希望你打掃馬廄、帶馬到外面吃草,還要幫牠們沖洗,」湯尼說。

我從未照顧過馬,有點擔心,這時湯尼卻加上一句︰「現在是繁殖季節,」他警告,「母馬會變得很有防禦性,不但會踢人還有攻擊性。」我心想:「還好我有投保意外險」。當我帶馬到外面吃草時,我觀察到其他員工優雅的帶馬走過草地。我的理解是:自信,是照顧純種動物的關鍵,否則牠們會反過來想掌控你。我必須先是老大,才能控制牠們。但清掃馬廄與自信無關,反而是一種耐心的考驗。我在清理糞便、替換麥桿墊時,馬尿和肥料混合在一起的難聞氣味破壞了馬廄的美感。特別的是,會看到種馬「聰明瓊斯」和「大布朗」和母馬的交配過程。

我先參加一場馬匹展示會,才對繁殖的重要性有了更多了解。原來種馬的身價都是天文數字,在展示會中兩歲的純種馬被以二十萬至五十萬美元的價格售出。每匹馬都是個投資,而且所有的繁殖目的只有一個︰生出一匹百萬美元的賽馬。

馬匹的交配是肯塔基州一項重要經濟活動。除了馬匹本身的價值和增加的就業機會外,還能吸引遊客到藍草鄉村的馬場。然而,馬匹交配過程不是那麼性感或親密,也不十分自然。相反的,過程像是一種精準、精心策劃的流程,需要有效的準備和方法去執行。由於過程太過複雜,多數馬場反而倚賴簡單的人工授精。

馬匹交配場次一天有五十次,需要一群工作人員協助讓過程加速。首先,先用熱水清洗母馬的陰道,好引起她的性致。如果在她還沒準備好前就碰種馬,她會往後踢,可能會造成種馬死亡。為了避免這種災難,要先用一匹試情公馬來確定母馬是否想要交配,而這種試情公馬只價值一萬美元左右,與聰明瓊斯之類的百萬美元冠軍馬相比,算是便宜很多。

試情公馬穿上避孕器馬具,以確保不會真的讓這匹母馬受孕。一旦試情公馬被帶到母馬那裡,如果她沒做出回踢等自衛性動作,還出現小便和放屁的興奮徵狀,工作人員就知道她準備要交配了,就會把母馬帶進一間牆上貼著橡膠墊的房間,然後把種馬帶進來交配。工作人員戴上頭盔及護墊以確保自己不會受到傷害,穿戴完畢後就把馬團團圍起來。他們把種馬帶到母馬那邊並指導牠們交配,確保過程是安全有效的。

你想幫忙嗎?
那一週,三煙囪的主人讓我住在農場一棟六房的農舍。裡面沒人住,家具一應俱全,真是好到難以置信。某晚當我準備睡覺時,湯尼打電話來:「丹尼爾,準備一下,我去接你!」他一到達就開車載我去馬廄。當我們接近時聽到兩匹母馬要生產的呻吟聲,獸醫將手臂伸進母馬的那個地方,我實在無法再看下去了。「你想幫忙嗎?」獸醫問我。

「嗯……」我張大眼睛東張西望,先深呼吸再緊張的笑著。我以為他在開玩笑,他卻嚴肅的看著我。

「給他一個塑膠手套!」獸醫叫著。
「不!各位,我不想這樣!」我愈講愈小聲,因為不管多麼不想去做,但只要在打工旅行途中碰到的新經歷就不能拒絕。從堪薩斯州的肉類加工廠、路易斯安那州的調酒工作,再到肯塔基州為小馬接生,我一直在測試自己的極限。我迅速戴上手套,但對於接下來要做的事毫不掩飾心中的焦慮。

「伸到那裡,感覺一下,確定小馬會直直的出來,」湯尼指示我。
「我如何知道?」我問。我一生從未如此覺得不舒服,從未想到會做這件事。我把手臂伸進一個動物的體內,去感覺一匹即將出生的小馬。「你會摸到頭和腿,」他說得沒錯,我感到裡面的動物愈來愈接近我,當我把手臂伸到母馬的身體裡時,她就趴在地上側躺著。

當小馬快生出來時,母馬發出深深的嘆息聲,我不知道她到底有多痛苦。獸醫和我抓住小馬的前腿,各種液體從母馬的身體流出,看起來很可怕。獸醫因抓不住而摔倒在地,我意識到必須像他一樣的賣力,直到看到小馬慢慢擠了出來,我們最後再推一把,小馬才蹦了出來。

我們馬上幫小馬擦拭,牠則奮力站起,卻被扯斷的臍帶撞向牆壁。小馬試圖用顫抖的腿站起來,想跨出第一步,可是又倒了下去。看小馬這般努力要站起來,真令人動容。我剛剛目睹美麗動物的誕生,而且不只是一個新生命,還可能變成一匹冠軍馬。我不敢相信自己成就了一部分。

離開肯塔基州之前,我被邀請與三十位當地人去看來自世界各地的純種馬比賽。我感到格格不入,因為我穿牛仔褲和T恤,他們則穿西裝和夏季服裝,還啃青蛙腿喝啤酒。這裡的每樣事都讓我覺得新鮮,包括他們的食物、穿著及談話方式。我不知道在其他人眼中,我是否也是個奇特的人,就像我看他們一樣。

比賽後,我必須前往田納西州(TENNESSEE)。我裝載好吉普車並緩緩向納許維爾(NASHVILLE)前進。在路上,我碰到林肯總統的出生地,那是一棟座落在大片黃色原野的小木屋。我走進屋內閱覽他的經歷,聽著資訊影像的敘述,不禁覺得自己與林肯的相似處:他不斷被拒絕,最後卻當上總統。與他的經歷相比,我實在沒什麼,但參觀他的儉樸出生地並回想起他的一生,讓我有了信心。「這個人來自肯塔基州樹林小木屋,」我想著:「最後成為美國的總統。」我知道,如果他能做到,我也能接受田納西、阿拉巴馬和其他十八州的挑戰。

(摘自《愛上打工探索之旅-50週壯遊50州》,PP.176-181)
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